Артикул: 4

Фритюрница под давлением C8000 Henny Penny PFE 591C

In Stock Henny Penny, США

Высота, мм: 1549
Глубина, мм: 1067
Ширина, мм: 648

2 452 736,32₽

$29 039,00
¥195 189,86

Комплексное оснащение точки

Работаем напрямую с ведущими производителями

Подбор под формат заведения

Работаем напрямую с ведущими производителями

Работаем по всей РФ

Работаем напрямую с ведущими производителями

Прямые поставки от производителей

Работаем напрямую с ведущими производителями

Напольный фритюрный аппарат Henny Penny PFE 591С работает под давлением. Использование давления позволяет готовить при меньших температурах и сократить время готовки. Избыточное давление позволяет сохранить натуральные соки внутри продукта и уменьшить проникновение масла внутрь. В результате продукт получается с меньшим количеством фритюрного жира и большим количеством натуральных соков по сравнению с другими методами фритюрной обработки.

Расположенная под нагревательными элементами холодная зона и встроенная система фильтрации позволяют в 3 раза продлить срок полезного использования масла. Крышка остается закрытой до тех пор, пока давление не достигнет 1 psi (0,07 атмосфер).

При компактных размерах данная модель имеет полезную загрузку до 11 кг продукта, вместимость масла - 51 литр.

Управление электронное - русифицированная компьютерная система Computron 8000:

10 программируемых циклов готовки;
режим растапливания масла;
режим ожидания;
режим мойки;
компенсация загрузки;
детектор воды;
точный контроль температуры;
отслеживание фильтраций;
16-кнопочный цифровой дисплей.

Характеристики товара

Высота, мм: 1549
Глубина, мм: 1067
Ширина, мм: 648

Оплата и доставка

Минимальный заказ от 5000 рублей. При самовывозе нет минимальной суммы заказа. При размещении заказа на сумму от 15 000 (пятнадцати тысяч) рублей доставка по Москве покупателю или до транспортной компании осуществляется бесплатно.
Принимаем платежи по безналичному расчету.
Поставка товара осуществляется на условиях 100% предоплаты.

ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.

Как быстро вы поставляете?

На эффективность работы ресторанного бизнеса любого уровня в первую очередь влияет качество профессионального оборудования для кафе, ресторанов, баров и столовых. Этот класс оборудования включает огромное разнообразие технологического, теплового и торгового

Как происходит подбор под ключ?

Менеджер уточняет формат заведения, площадь и задачи, после чего готовит комплект и КП.

Работаете ли с юрлицами, счёт/договор?

Да, работаем по договору с юридическими лицами, выставляем счёт и закрывающие документы.

Доставка по РФ: как считается?

Стоимость рассчитывается по габаритам и адресу. Доставим сами или отправим любой ТК.

Гарантия и сервис

Предоставляем официальную гарантию производителя и сервисное обслуживание.

Можно ли изготовить стол/зонт по размерам?

Да, изготавливаем нейтральное оборудование и зонты по индивидуальным размерам.