Артикул: 5

Фритюрница под давлением Henny Penny PFG 600G

In Stock Henny Penny, США
Высота, мм
1219
Глубина, мм
968
Ширина, мм
486

1 198 790,82₽

  • $14 193,00
  • ¥95 400,31
1

Комплексное оснащение точки

Работаем напрямую с ведущими производителями

Подбор под формат заведения

Работаем напрямую с ведущими производителями

Работаем по всей РФ

Работаем напрямую с ведущими производителями

Прямые поставки от производителей

Работаем напрямую с ведущими производителями

Напольный фритюрный аппарат Henny Penny PFG 600 работает под давлением. Использование давления позволяет готовить при меньших температурах и сокращать время готовки. Избыточное давление позволяет сохранить натуральные соки внутри продукта и уменьшить проникновение масла внутрь. В результате продукт получается с меньшим количеством фритюрного жира и большим количеством натуральных соков по сравнению с другими методами фритюрной обработки. Расположенная под нагревательными элементами холодная зона и встроенная система фильтрации позволяют в 3 раза продлить срок полезного использования масла. Аппарат оснащен каналом для отвода конденсата при открытии крышки.

При компактных размерах данная модель имеет полезную загрузку до 5,4 кг продукта, вместимость масла - 22 литров.
Управление электронное. Доступна на выбор одна из двух русифицированных компьютерных систем управления: Computron 1000 или Computron 8000.

Computron 1000 со светодиодным экраном - программирование времени и температуры готовки на простой цифровой панели управления (две кнопки - стрелки "Вверх" и "Вниз").

Функционал контроллера Computron 8000:

  • 10 программируемых циклов готовки;
  • режим растапливания масла;
  • режим ожидания;
  • режим мойки;
  • компенсация загрузки;
  • детектор воды;
  • точный контроль температуры;
  • отслеживание фильтраций;
  • 16-кнопочный цифровой дисплей.

Характеристики товара

Высота, мм
1219
Глубина, мм
968
Ширина, мм
486

Оплата и доставка

  • Минимальный заказ от 5000 рублей. При самовывозе нет минимальной суммы заказа. При размещении заказа на сумму от 15 000 (пятнадцати тысяч) рублей доставка по Москве покупателю или до транспортной компании осуществляется бесплатно.
  • Принимаем платежи по безналичному расчету.
  • Поставка товара осуществляется на условиях 100% предоплаты.

ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.

На эффективность работы ресторанного бизнеса любого уровня в первую очередь влияет качество профессионального оборудования для кафе, ресторанов, баров и столовых. Этот класс оборудования включает огромное разнообразие технологического, теплового и торгового

Менеджер уточняет формат заведения, площадь и задачи, после чего готовит комплект и КП.

Да, работаем по договору с юридическими лицами, выставляем счёт и закрывающие документы.

Стоимость рассчитывается по габаритам и адресу. Доставим сами или отправим любой ТК.

Предоставляем официальную гарантию производителя и сервисное обслуживание.

Да, изготавливаем нейтральное оборудование и зонты по индивидуальным размерам.

Подберём оборудование под ваше заведение

Ответим за 15 минут в рабочее время

+7
    Направления

    Подходит для ДАННЫХ НАПРАВЛЕНИЙ

    Соберём комплект и подготовим КП под ваше заведение

    фритюр гриль столы тепловая витрина

    Фаст-фуд

    Фритюрницы, грили, витрины и другое оборудование для точки быстрого питания

    Подобрать под ключ
    КОФЕМАШИНЫ ВИТРИНЫ ХОЛОДИЛЬНЫЕ СТОЛЫ ПОСУДОМОЙКИ

    Кафе

    Кофемашины, витрины и мебель под концепцию вашего кафе

    Подобрать под ключ
    ПАРОКОНВЕКТОМАТЫ ПЛИТЫ ХОЛОДИЛЬНЫЕ ШКАФЫ ПОСУДОМОЙКИ

    Ресторан

    Пароконвектоматы, плиты, шкафы и другое оборудование для кухни ресторана

    Подобрать под ключ
    ЛИНИИ РАЗДАЧИ КОТЛЫ ВАРОЧНЫЕ ТЕПЛОВЫЕ ПОЛКИ ПОСУДОМОЙКИ

    Столовая

    Линии раздачи, котлы и посудомойки для большого потока посетителей

    Подобрать под ключ