Артикул: CR10-G (380 V)

Шкаф шоковой заморозки POLAIR- Grande, модель CR10-G (380 V)

In Stock POLAIR, Россия

363 000,00₽

$4 297,71
¥28 887,70

Комплексное оснащение точки

Работаем напрямую с ведущими производителями

Подбор под формат заведения

Работаем напрямую с ведущими производителями

Работаем по всей РФ

Работаем напрямую с ведущими производителями

Прямые поставки от производителей

Работаем напрямую с ведущими производителями

Шкаф шоковой заморозки POLAIR- Grande, модель CR10-G (380 V). Шокеры работают при температуре окужающей среды до +40° С. Температура в камере - до -40° С. Оттайка автоматическая горячим газом.. Термощуп c подогревом в комплекте поставки. Функции закалки мороженого и санитаризации рыбы. Кол-во уровней -10. Размер: 800x860x1670 мм. Направляющие под GN1/1 и EN40x60. Количество охлаждаемого продукта - 35 кг. Количество заморажиаемого продукта - 25 кг. Электропитание от сети 400V/50Hz. Дверца устанавливается на правое или левое открывание. Шкафы шоковой заморозки (шокеры) POLAIR позволяют быстро охладить и быстро заморозить готовые блюда и продукты. Быстрое снижение температуры позволяет блокировать испарение влаги, сохранить внешний вид и вес готового блюда, избежать интенсивного размножения бактерий, ведущих к прокисанию и порче готовых блюд, а значит увеличивает срок их хранения. При замораживании - сохранить вкус, форму, полезные свойства, аромат и внешний вид продукта – свежего или приготовленного, благодаря формированию микро, а не макрокристаллов, которые не повреждают клеточной структуры продукта, оставляя ее неизменной.

Оплата и доставка

Минимальный заказ от 5000 рублей. При самовывозе нет минимальной суммы заказа. При размещении заказа на сумму от 15 000 (пятнадцати тысяч) рублей доставка по Москве покупателю или до транспортной компании осуществляется бесплатно.
Принимаем платежи по безналичному расчету.
Поставка товара осуществляется на условиях 100% предоплаты.

ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.

Как быстро вы поставляете?

На эффективность работы ресторанного бизнеса любого уровня в первую очередь влияет качество профессионального оборудования для кафе, ресторанов, баров и столовых. Этот класс оборудования включает огромное разнообразие технологического, теплового и торгового

Как происходит подбор под ключ?

Менеджер уточняет формат заведения, площадь и задачи, после чего готовит комплект и КП.

Работаете ли с юрлицами, счёт/договор?

Да, работаем по договору с юридическими лицами, выставляем счёт и закрывающие документы.

Доставка по РФ: как считается?

Стоимость рассчитывается по габаритам и адресу. Доставим сами или отправим любой ТК.

Гарантия и сервис

Предоставляем официальную гарантию производителя и сервисное обслуживание.

Можно ли изготовить стол/зонт по размерам?

Да, изготавливаем нейтральное оборудование и зонты по индивидуальным размерам.